GW最終日 分子栄養学セミナーを受講してきました なかなか聞き慣れない『分子栄養学』 ◾︎そもそも、分子栄養学とは? 栄養学を分子生物学の上に新たに築いた学問のこと。分子=DNA分子のことです。 ◾︎DNAの中の遺伝情報がある部分が遺伝子 ヒトのカラダは、…
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